Susu Ibu Hamil |
Susu untuk ibu hamil itu mengandung gizi yang lengkap untuk menjaga kesehatan janin dalam kandungan. Akan tetapi, bagaimana jika selain mengkonsumsi susu, ibu hamil juga mengkonsumsi mie instan.
Banyak orang yang menganggap mie instan itu tidak baik bagi
kesehatan. Memang benar seperti itu. Hanya saja bukan berarti mie instan tidak
mengandung nutrisi yang baik bagi kesehatan.
Beberapa pakar kesehatan baru-baru ini menunjukkan bukti
bahwa sebenarnya mie instan itu tida berbahaya untuk dikonsumsi ibu hamil.
Pendapat ini berdasarkan fakta tentang kandungan yang ada di dalam mie instan.
Kandungan dalam Mie Instan
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, tidak ada yang
salah dan tidak dilarang bagi ibu hamil mengkonsumsi mie instan. Dan hal
tersebut tidak akan merusak nutrisi ibu hamil yang sudah ia dapatkan dari mengkonsumsi susu untuk ibu hamil.
Hal tersebut berdasarkan bukti ilmiah. Ada kandungan yang
baik dan dibutuhkan oleh ibu hamil yang terdapat pada mie instan. Salah satunya
adalah zat besi. Seperti yang ibu ketahui, zat besi ini sangat mempengaruhi
proses pembentuk sel darah merah. Jika ibu kekurangan zat besi, ibu akan
mengalami anemia. Anemia ini tidak hanya berdampat negatif bagi kesehatan ibu, tapi
juga janin dalam kandungan. Pasalnya, anemia berarti kekurangan darah sementara
janin membutuhkan darah untuk pembentukan organ tubuh.
Selain zat besi, masih banyak lagi nutrisi ibu hamil yang bisa didapatkan dari mie instan seperti asam
folat, vitamin A, B1, B6, B12, dan C. Kalsium juga ditemukan di dalam mie
instan.
Dari keterangan tersebut di atas, apalagi yang harus
dikhawatirkan? Memang mie instan mengandung zat kimia dan lemak. Akan tetapi,
jika mie instan ini dimasak dengan cara yang benar, zat tersebut bisa
diminimalisir.
Merebus Mie Instan yang Benar
Jadi, sebenarnya yang harus ibu ketahui adalah bagaimana
cara merebus mie instan yang benar agar zat negatif seperti lemak dan zat kimia
lainnya bisa dikurangi.
Caranya sangat mudah. Awalnya, ibu hanya perlu merebus mie
menggunakan air dengan ukuran dua kali dari yang disarankan. Kemudian, angkat
mie tersebut dan jangan gunakan air yang ibu gunakan untuk merebus. Gunakan air
panas yang lainnya. Masukkan mie ke dalam mangkok yang sudah ada air panas.
Masukkan bumbu. Akan lebih bagus ibu menambahkan beberapa sayuran seperti
wortel dan kol.
Dengan cara tersebut, maka ibu tidak akan dianggap tidak
memperhatikan kesehatan kehamilan.
Kekhawatiran Mengkonsumsi Mie Instan
Memang sangat dipahami kenapa para ahli gizi ibu hamil
melarang ibu hamil mengkonsumsi mie instan. Pasalnya, di dalam mie instan
tersebut, terdapat kandungan nutrisi yang baik, namun jumlahnya sedikit.
Kebiasaan orang Indonesia, mie instan dijadikan makanan utama. Jika sudah makan
mie, maka mereka tidak makan nasi. Itulah yang menjadi kekhawatiran pada ahli
gizi.
Selain itu, hindari juga
mengkonsumsi mie instan setiap hari. Ibu bisa menjadikan mie instan sebagai
hidangan pada waktu emergency saja. Jadi, ibu harus tetap menjaga kesehatan kehamilan
dengan cara makan makanan yang sehat serta minum susu ibu hamil.
No comments:
Post a Comment